Dietista-Nutricionista · Salud Digestiva, Microbiota y Psiconeuroinmunología (PNI)
Natalia Pérez del Río
Soy dietista-nutricionista especializada en salud digestiva, microbiota e inflamación intestinal. Acompaño a personas con gastritis, disbiosis, SIBO, intolerancias y patología digestiva crónica desde un enfoque clínico individualizado y basado en evidencia.
Trabajo desde la Psiconeuroinmunología (PNI), entendiendo que el sistema digestivo está profundamente conectado con el sistema nervioso, el sistema inmune y el sistema endocrino. La inflamación, las alteraciones de la microbiota o las intolerancias no aparecen de forma aislada, sino como parte de un sistema que ha perdido su equilibrio y necesita abordarse de manera global.
Mi interés por este campo nace de dos pilares. Por un lado, mi experiencia personal conviviendo desde la infancia con una condición autoinmune y posteriormente con enfermedad inflamatoria intestinal. Por otro, una profunda admiración por el cuerpo humano y su fisiología. Siempre me ha parecido una estructura extraordinaria: compleja, inteligente y con una enorme capacidad de adaptación cuando se le proporcionan las herramientas adecuadas.
Esa combinación, experiencia personal y fascinación por la fisiología, es la que me llevó a especializarme en microbiota y patología digestiva, entendiendo que muchos síntomas no son casuales, sino señales de un organismo que está intentando adaptarse y necesita recuperar su equilibrio.
Mi enfoque
Desde el inicio de mi formación tuve claro que la nutrición no se reduce a calorías ni a estética. Mi prioridad siempre ha sido la salud y la mejora real de la calidad de vida.
No trabajo con dietas genéricas ni protocolos rígidos. Cada persona tiene una historia clínica, un contexto de vida y unas necesidades concretas. Por eso diseño pautas alimentarias terapéuticas individualizadas, orientadas a mejorar la función digestiva y corregir los desequilibrios que están en el origen de los síntomas.
El tratamiento no es estático. Ajustamos según la evolución clínica, con el objetivo de alcanzar un equilibrio que puedas mantener a largo plazo.
El cuerpo no funciona por compartimentos aislados. Cuando comprendemos su lógica y respetamos su fisiología, empezamos a trabajar a favor de él.
Formación y especialización
Mi práctica clínica se fundamenta en una formación académica sólida y una especialización específica en salud digestiva:
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universidad Internacional Isabel I de Castilla (2018–2022)
Máster en Psiconeuroinmunología Clínica (PNI)
(2024–2026)
Postgrado en Microbiota, Neuroinflamación y Microbiota Cutánea
Regenera (2022)
Especialización complementaria en:
- Patologías digestivas y microbiota
- Nutrición en patologías intestinales específicas
- Intolerancias alimentarias
- Interpretación de análisis clínicos y análisis bioquímicos
Mantengo formación continua en microbiota y nutrición clínica digestiva, integrando siempre el enfoque fisiológico y basado en evidencia.
Problemas digestivos en los que puedo ayudarte
Trabajo especialmente en:
- Disbiosis intestinal
- SIBO e intolerancias alimentarias
- Inflamación digestiva y enfermedad inflamatoria intestinal
- Hipoclorhidria y digestiones pesadas
- Síndrome de intestino irritable
- Alteraciones digestivas relacionadas con estrés
Mi compromiso
Muchos trastornos digestivos no aparecen porque sí.
Cuando entendemos qué está ocurriendo y actuamos con criterio, el cuerpo puede mejorar.
Estoy aquí para acompañarte y ayudarte a recuperar el equilibrio.
Nº Colegiada IC-00118