Doctor Fontanals | Dr. Jaume Fontanals, médico en Pamplona
Escrito y revisado por el Dr. Jaume Fontanals Jorba, médico colegiado nº 313108777 (Colegio de Médicos de Navarra). Actualizado: 12 de octubre de 2026.

Descubre más sobre el
Dr. Jaume Fontanals

Soy médico integrativo especializado en salud digestiva y microbiota. Lo que más veo en consulta es el SIBO y la microbiota intestinal alterada. Si quieres ver el resto, aquí tienes todo lo que trato.

Desde mis primeros pasos en la medicina he sentido una vocación clara: escuchar y acompañar a las personas que buscan y quieren recuperar su salud. Siempre he creído que cada paciente es único y que merece un abordaje cercano, humano y adaptado a sus necesidades.

“Mejorar la calidad de vida de mis pacientes, para mí es esencial. Lo hago siempre a través de un tratamiento personalizado para proporcionar el mejor resultado”

El Dr. Jaume Fontanals con fonendo, sentado sobre la mesa de su consulta de Pamplona

Soy el Dr. Jaume Fontanals y mi objetivo siempre ha sido ir más allá de tratar síntomas: entender qué está pasando realmente en cada paciente.

Durante mi formación en la Universidad de Navarra (UNAV), empecé a cuestionar un enfoque exclusivamente centrado en los síntomas y a profundizar en una visión más completa de la salud, basada en identificar y tratar las causas de fondo.

A lo largo de mi experiencia clínica, he acompañado a muchos pacientes con problemas digestivos persistentes que no encontraban respuesta, ayudándoles a recuperar su bienestar a través de un enfoque personalizado, integrativo y basado en la evidencia científica.

Cada paciente es único, y por eso cada tratamiento también debe serlo.

El Dr. Jaume Fontanals con bata y fonendo habla por teléfono en la calle

SOBRE MÍ

Trayectoria del Dr. Jaume Fontanals

En mi búsqueda por entender mejor la salud, me especialicé en un enfoque integrativo que combina la medicina convencional con una visión más profunda centrada en el paciente.

Con el tiempo, comprendí que muchos problemas digestivos no se resuelven tratando solo los síntomas, sino identificando y abordando su origen.

Fue entonces cuando enfoqué gran parte de mi trabajo en el SIBO y los trastornos digestivos, una realidad cada vez más frecuente que afecta a muchas personas que, durante años, no encuentran respuestas.

Desde entonces, acompaño a pacientes que buscan entender qué les ocurre y recuperar su bienestar a través de un abordaje personalizado, basado en la evidencia científica y adaptado a cada caso.

MIS VALORES

Así es como entiendo la medicina

Empatía

Escuchar de verdad es el primer paso para poder ayudar. Cada paciente tiene una historia única, y entenderla es clave para encontrar la raíz del problema.

Compromiso

Me implico en cada caso como si fuera propio. Mi objetivo no es solo mejorar síntomas, sino ayudarte a recuperar tu bienestar de forma real y duradera.

Cuidado continuo

La salud no cambia en una sola consulta. Por eso acompaño a mis pacientes durante todo el proceso, ajustando el tratamiento según su evolución.

Responsabilidad

Trabajo con un enfoque basado en la evidencia científica, pero siempre adaptado a cada persona. Cada decisión tiene un porqué.

Empatía

Escuchar de verdad es el primer paso para poder ayudar. Cada paciente tiene una historia única, y entenderla es clave para encontrar la raíz del problema.

Compromiso

Me implico en cada caso como si fuera propio. Mi objetivo no es solo mejorar síntomas, sino ayudarte a recuperar tu bienestar de forma real y duradera.

Cuidado continuo

La salud no cambia en una sola consulta. Por eso acompaño a mis pacientes durante todo el proceso, ajustando el tratamiento según su evolución.

Responsabilidad

Trabajo con un enfoque basado en la evidencia científica, pero siempre adaptado a cada persona. Cada decisión tiene un porqué.

MI ENFOQUE

¿Por qué empiezo por la cabeza y no por el intestino?

Cuando alguien llega con hinchazón, gases o un SIBO que vuelve una y otra vez, lo lógico sería mirar directamente al intestino. Yo no empiezo ahí. Empiezo por la cabeza.

El intestino y el cerebro hablan todo el día a través del eje intestino-cerebro y del nervio vago. Para digerir bien, el cuerpo necesita estar en modo descanso. Si vives con estrés constante, en piloto automático y con el cortisol disparado, la digestión pasa a un segundo plano. Comer, respirar o ir al baño funcionan mejor con el cuerpo tranquilo.

Hay un mecanismo que lo explica muy bien y que casi nadie cuenta: el complejo motor migratorio. Son ondas de limpieza que barren el intestino delgado entre comidas. El estrés y el picoteo continuo las frenan. Sin ese barrido, las bacterias se acumulan en el intestino delgado y la microbiota crece donde no debería.

Por eso, para mí, el SIBO casi nunca es el punto de partida. Es la consecuencia. Antes de llegar al intestino reviso la boca (cómo masticas, la lengua, el aliento), el estómago y su ácido, que es la primera barrera contra las bacterias, y el hígado. Si solo trato el SIBO y no lo que lo ha provocado, es fácil que vuelva.

¿Qué hace distinto a un médico integrativo en salud digestiva y microbiota?

Trabajo con la medicina convencional, no contra ella. Lo que cambia es la pregunta. No me basta con saber qué tienes: quiero saber por qué lo tienes. Un diagnóstico es el punto de partida, no el final del camino.

Veo la microbiota como un ecosistema. No hay bacterias buenas y malas: hay bacterias necesarias y otras que también deben estar, pero en poca cantidad. Cuando ese equilibrio se rompe aparece la disbiosis, y una microbiota alterada puede notarse en la digestión, en la piel, en la energía y hasta en el ánimo. Por eso el estudio de microbiota es una de mis herramientas de diagnóstico: me dice qué está pasando en tu intestino y por dónde empezar.

En una analítica miro los valores funcionales, no solo si algo está «dentro de rango». Una vitamina B12 que el laboratorio da por normal puede quedarse corta para tu cuerpo.

Y cuando se puede, empiezo por lo natural: fitoterapia, alimentación y cuidar la barrera intestinal y la microbiota. Me gusta explicarla como la muralla de un castillo: si se le caen los ladrillos, el sistema inmune salta a la mínima. El antibiótico tiene su sitio, pero no es la primera opción en todos los casos.

Para mí la salud es una silla de cuatro patas: alimentación, ejercicio, descanso y gestión emocional. Eso es la base. El suplemento ayuda, pero no la sustituye. Ningún suplemento es una varita mágica.

Y no trabajo solo. El equipo de nutrición y yo miramos el mismo caso, para que lo que pauto en consulta y lo que comes vayan en la misma dirección. Cada caso se valora de forma individual.

EXPERIENCIA Y FORMACIÓN

Formación continua en salud digestiva y medicina integrativa

La medicina está en constante evolución, y por eso mantengo una formación continua enfocada en salud digestiva, microbiota y medicina integrativa.

Mi objetivo es aplicar siempre los conocimientos más actualizados para entender mejor cada caso y ofrecer un tratamiento realmente personalizado y eficaz.

Porque cada paciente necesita algo diferente.

PNIE (Psiconeuroinmunología clínica)

2023

Doble titulación en Salud de Precisión y Nutrición y Medicina Práctica Ortomolecular

2022

Máster en Medicina y Salud Integrativa

2021

Formación en Hidroterapia de colon por un profesional de la Asociación de Hidroterapia de Colon España.

2021

Ozonoterapia Clínica en Medicina y Salud de Precisión

2021

Equipo del Dr. Jaume Fontanals

Un equipo que te acompaña en todo el proceso

Detrás de cada tratamiento hay un equipo que cuida cada detalle de tu proceso. Desde la atención inicial hasta el seguimiento, trabajamos para ofrecerte una experiencia cercana, profesional y personalizada.

Natalia Pérez del Río

Nutricionista Clínica especializada en Psiconeuroinmunología (PNI) y salud digestiva

Uxue Velaz Perelló

Dietista-Nutricionista especializada en salud digestiva, microbiota y nutrición deportiva

Lorena Díaz Rosales

Psicóloga integrativa

Claudia Rivera García

Responsable de Atención al Paciente y Coordinación Administrativa

Equipo especializado en salud digestiva, microbiota intestinal y SIBO en Pamplona
y atención online en toda España

TESTIMONIOS Patologías Digestivas

Opiniones reales de pacientes con SIBO y problemas digestivos

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